De plus en plus de personnes diminuent leur consommation de lait de vache. Abstraction faite des végétaliens, qui s’abstiennent de lait pour des raisons éthiques, une part croissante de la population renonce au lait pour des raisons de santé. En effet, les produits laitiers favoriseraient les troubles ORL suite au dépôt de macro molécules de lait non digérées dans l’appareil respiratoire et à la production de mucus qui déclenche les bronchites, otites, rhinopharyngites, asthme . Ils pourraient aussi contribuer à l’aggravation de certains problèmes de peau tels que l’eczéma, et être à l'origine de troubles digestifs. A vous de vous faire votre propre opinion sur ce sujet, le meilleur moyen étant d’essayer pendant quelques temps et de constater si il y a ou non une amélioration.

La friandise préférée des enfants et des parents ! alors peut-on en donner aux enfants ou faut-il tout garder pour soi ?

Fruits + Légumes = 5 par jour ! Tous les parents le savent, les fruits et légumes sont indispensables à l'équilibre alimentaire des enfants. Leur effet favorable n'est plus à démontrer ! Ils sont riches en vitamines, en minéraux et en fibres, et bien sûr peu caloriques. Mais pour la majorité des enfants, si vous les laissez faire, ils ne mangeraient que des frites et des pâtes, Aller, ne désespérez pas et essayez ces quelques recettes, elles sont rapides à cuisiner et délicieuses pour toute la famille !

On le sait tous, un petit-déjeuner équilibré, c'est très important ! Important pour garder une bonne énergie et toute sa vigilance jusqu'au repas de midi. Seulement voilà, au milieu de l'agitation matinale : "on est en retard !" "j'ai pas faim!", "j'ai plus de chaussettes propres!", " il n'y a plus de céréales!" ... Pas évident de respecter cette règle.